Gli scarti di cibo, di frutta e verdura, piante recise, fogliame, sfalci dei prati, erbacce, trucioli, ecc. sono tutti materiali che possono essere riciclati direttamente in giardino o nell’orto con la pratica del compostaggio.
In questo modo i rifiuti organici invece di gravare inutilmente sul trasporto delle immondizie e sulle discariche, possono essere trasformati in humus per fertilizzare il terreno in modo naturale.
Cosa è il compost?
Il compost è un processo di degradazione biologico e aerobico (cioè avviene in presenza di ossigeno) in cui i residui organici sono trasformati in compost dai batteri già presenti naturalmente. Esso viene utilizzato come fertilizzante in agricoltura perchè garantisce la fertilità del suolo, utilizzabile per l’orto, per il giardino e per le piante in vaso.
- Permette di ridurre l’utilizzo di sostanze chimiche in agricoltura.
- Riduce la quantità di rifiuti da smaltire in discarica, rallentandone l’esaurimento e riducendo l’impatto ambientale.
Cosa Serve? Un po’ di spazio verde (un orto o un giardino) e una compostiera
Ecco i rifiuti da compostare:
- resti di frutta e ortaggi
- resti di cibi (pane, carne, pesce, vegetali, formaggi, pasta, ecc)
- fiori secchi
- filtri di tè e caffè
- resti di lana, penne, capelli
- erbacce / erba (seccata) / fogliame
- materiali legnosi sminuzzati
- In piccole quantità si possono aggiungere anche:
- carta non stampata e cartone
- escrementi di piccoli animali (uccelli, galline, conigli, etc.)
Cosa NON aggiungere al compost:
- Plastica – gomma – materiali sintetici
- Vetro e ceramica, metalli
- Riviste patinate
- Fuliggine, cenere di carbone
- Sacchetti dell’aspirapolvere
- Ossa
Il compost garantisce la fertilità del suolo, utilizzabile per l’orto, per il giardino e per le piante in vaso. Cosa Serve? Per prima cosa un po’ di spazio verde. Il compostaggio domestico non è praticabile in un appartamento (a meno che non sia provvisto di un balcone grande). E’sufficiente un orto o un giardino per diventare produttori di compost e così nutrire piante e fiori. La seconda cosa che serve è la compostiera: questa è la soluzione più pratica per fare bene il piccolo compostaggio domestico in giardino.
IL COMPOST DI SICULA COMPOST
Il compost si produce attraverso un processo biologico controllato che accelera ciò che avviene normalmente in natura. Il processo dura 90 giorni, durante i quali viene insufflata aria nei cumuli e sono controllati i parametri di ossigeno, umidità e temperatura. Successivamente il compost viene raffinato per eliminare le frazioni estranee (plastica e inerti). Il compost fornisce un apporto di nutrimento per le piante, arricchendo il terreno di sostanza organica, fosforo e potassio e con un apporto di azoto 100% superiore al letame.
I lotti di compost prodotto da Sicula Compost prima di essere immessi in commercio vengono analizzati per verificarne la conformità ai requisiti di legge.
Utilizzare il compost significa:
- migliorare lo stato strutturale del suolo perchè assorbe l’acqua e trattiene gli elementi nutritivi per le piante;
- mantenere un’elevata quantità di carbonio nella sostanza organica
- combattere la desertificazione
- ridurre l’impiego di fertilizzanti chimici
- recuperare oltre il 30% dei materiali che finirebbero in discarica
L’impianto di compostaggio sito in contrada Grotte S. Giorgio risolve un problema ambientale e contribuisce allo sviluppo del territorio, attuando economia circolare.
Ad oggi la potenzialità dell’impianto è di 52.000 t/anno di rifiuti organici trasformati in circa 12.000 tonnellate di utile compost per la coltivazione.
